dégustation des produits locaux (haute vienne)

Exposition-vente Marché (g)art

Nature - Environnement

Saint-Maurice-lès-Châteauneuf 71740

Du 13/12/2025 au 28/12/2025

Esox Lucius organise sa deuxième exposition-vente d’œuvres d’artistes. Nous vous proposerons peintures, dessins, sculptures, œuvre textiles ou céramiques, éditions et multiples d’artistes (livres, t-shirts, objets étranges)… pour des prix allant de 3 à 300 euros. Avec les œuvres de : Pierre Abernot, Hugues Allamargot, Johanna Autin, Benjamin Grivot, Alice Charton, Guillaume Constantin, Valère Costes, Joris Creuze, Christophe Cuzin, Lucie Drazek, Aynkán Dropsy Giménez & Minerva Melissa, Rolan Dropsy, Sammy Engrammer, Gérard Fabre, Patrice Ferrari, Maëva Ferreira Da Costa, Matice Follis, Julie C. Fortier, Geneviève Garcia Gallo, Vincent Ganivet, Jacqueline Gueux, Muriel Issard + Ross Louis + Manuel Zenner, François Martin, Fanny Maugey, Nitsa Meletopoulos, Thomas Moesl, Julie Morel, Numa Droz, Eric Pasquiou, Daniel Pontoreau, Marie Revillot, Marilu Savio, Ségolène Thuillart, Marie-Charlotte Urena, Michael Wittassek, Yassine Zaïat. Marché(g)art sera l’occasion de remercier beaucoup de monde et de faire de nouvelles rencontres, qui font la vie de l’association ! En premier lieu nous dirons au revoir et un grand merci à notre administratrice Victoire Otto-Marchant, et[...]

Atelier famille : Chimie et Chocolat NOUVEAU !

Atelier

Dole 39100

Du 22/12/2025 au 02/01/2026

Atelier 4-12 ans sur inscription au 07 44 92 57 04 Plaisir caché ou passion avouée, vertige gustatif ou simple gourmandise, le chocolat, est présent partout sous des formes et des couleurs multiples. Laissez-vous embarquer dans un voyage gourmand à la découverte des secrets du chocolat !

Choco'sens

Ribeauville 68150

Le 27/12/2025

Eveillez vos sens dans cet atelier ludique et familial & appréhendez vos 5 sens grâce aux différentes expériences proposées.A travers diverses boissons, distinguez à l’aveugle les saveurs cachées & développez votre odorat grâce à de nombreux tests. Développez également votre palais en dégustant multiples chocolats originaux … Devinerez-vous les saveurs cachées ? Passez un agréable moment de partage et d’échange en famille ou entre amis… La durée de l'atelier est d'une heure. Différentes dégustations chocolatées vous seront proposées et commentées.

Fest-Noz

Vie associative

Plésidy 22720

Le 27/12/2025

Toute l'équipe de l'association Graines de Cultures est sur le pont pour préparer son traditionnel fest-noz d'hiver, un évènement à ne pas manquer ! Au programme : Sterne - Bagad Boulvriag - Les Frères Cornic - Gwask, le tout précédé d'un bon repas qui réveillera vos papilles gustatives. N'hésitez plus, bloquez la date et réservez vite ! Repas à 19h ; fest-noz, à 21h.

DE L'ÉPICE À L'HYPOCRAS

Histoire - Civilisation

Toulouse 31000

Du 23/12/2025 au 30/12/2025

Dans le décor authentique du réfectoire du Couvent des Jacobins, cette animation familiale vous invite à un voyage gustatif au cœur du Moyen Âge. Durant 20 à 30 minutes, découvrez l’histoire de l’hypocras, boisson sucrée et épicée servie lors des banquets médiévaux. Guidés par un médiateur, manipulez et écrasez au mortier léger cannelle, gingembre et autres épices, avant de repartir avec votre mélange prêt à infuser. Une expérience sensorielle, ludique et accessible dès 8 ans, qui mêle histoire, saveurs et convivialité. Bon à savoir : - À partir de 7 ans

Dégustation autour du calendrier de l'Avent

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Katzenthal 68230

Du 01/12/2025 au 23/12/2025

Et si l’attente de Noël se savourait autour d’un verre ? Les Vins Stoecklé vous ouvrent les portes de leur cave familiale décorée aux couleurs de l’Avent pour une parenthèse gourmande et conviviale. Au pied des sapins illuminés, laissez-vous tenter par une dégustation de vins d’Alsace soigneusement sélectionnés, accompagnés de délicieux bredalas aux saveurs d’enfance. Le vigneron partagera avec vous ses anecdotes et vous dévoilera les traditions alsaciennes qui rendent cette période si unique et féerique. Une rencontre chaleureuse, idéale pour patienter jusqu’à Noël en alliant plaisirs gustatifs et découvertes authentiques.

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument[...]

Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Ammerschwihr 68770

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Aux Vins Kuehn, vous rencontrerez des passionnés de vins d'Alsace, mais pas seulement ! Que ce soit Noémie, Sophie ou Nicolas, suivez-les dans cette dégustation unique, ancrée dans l'histoire du village. L'Alsace est une région empreinte d'histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr a vécu des heures tragiques et a été détruite à plus de 85 % lors de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui reconstruite, cette charmante cité de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors derrière ses remparts. Votre hôte jouera le rôle de guide et vous entraînera à travers les ruelles et les chemins de vignes pour vous raconter des anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, vous descendrez dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera toutes les spécificités du Kaefferkopf, un Grand Cru au caractère unique qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie. Venez découvrir les vins Kuehn à Ammerschwihr, et plongez[...]

Une après-midi de rêve au cœur des Grands Crus et d’un Domaine viticole – durée 4h

Visites et circuits

Pays de Ribeauvillé-Riquewihr 68150

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Terroir d’Expressions vous propose de plonger au cœur de 4 Grands Crus alsaciens, d’appréhender leurs différents terroirs et de visiter un Domaine viticole réputé sur un circuit privé pour 2 à 4 personnes d’une vingtaine de kilomètres dans notre secteur Rien que pour vous : Un guide-chauffeur, journaliste viticole Découverte et compréhension des différents terroirs  Panoramas exceptionnels Dégustation gratuite de Grands Crus au cœur des parcelles Visite d’un Domaine viticole de réputation internationale, accompagnée d’une dégustation d’autres Grands Crus Véhicule adapté tout confort   Au total, une petite dizaine de cuvées seront dégustées sur l’ensemble du circuit. itinéraire proposé : Grand Cru Wineck-Schlossberg / Grand Cru Kaefferkopf / Grand Cru Mambourg / Grand Cru Rosacker Prise en charge et retour au lieu de votre choix 15 km autour de Ribeauvillé

Diff'art jam session / scène ouverte

Musique

Parthenay 79200

Le 19/12/2025

Afin de se familiariser avec la scène, de favoriser le jeu en groupe et la rencontre avec d’autres musiciens, Diff’art invite ses élèves et tous musiciens amateurs à participer à ses Jam Sessions. Animées par Da Gobleen et David Bourguignon, les Jam Sessions sont le meilleur moyen de perfectionner son jeu en groupe, tout en passant un moment convivial et propice à la rencontre. Les principaux ingrédients qui composent les Diff'art Jam Session sont les suivants : Un trio de professionnels pour accueillir les musiciens amateurs : - un animateur maître de cérémonie; un musicien multi-instrumentiste; un technicien son, Du matériel son professionnel de qualité et des instruments mis à disposition, Quelques groupes déjà constitués et beaucoup de rencontres entre musiciens jouant ensemble pour la première fois, Un savant mélange de reprises, de compositions et d'improvisations.

Diff'art jam session / scène ouverte

Musique, Pop - Rock - Folk, Concert, Manifestation culturelle

Parthenay 79200

Le 19/12/2025

Afin de se familiariser avec la scène, de favoriser le jeu en groupe et la rencontre avec d’autres musiciens, Diff’art invite ses élèves et tous musiciens amateurs à participer à ses Jam Sessions. Animées par Da Gobleen et David Bourguignon, les Jam Sessions sont le meilleur moyen de perfectionner son jeu en groupe, tout en passant un moment convivial et propice à la rencontre. Les principaux ingrédients qui composent les Diff'art Jam Session sont les suivants : Un trio de professionnels pour accueillir les musiciens amateurs : - un animateur maître de cérémonie; un musicien multi-instrumentiste; un technicien son, Du matériel son professionnel de qualité et des instruments mis à disposition, Quelques groupes déjà constitués et beaucoup de rencontres entre musiciens jouant ensemble pour la première fois, Un savant mélange de reprises, de compositions et d'improvisations.

Noël gourmand du vigneron

Saint Hippolyte 68590

Du 28/11/2025 au 10/01/2026

Vous serez plongés tout de suite dans l’ambiance de Noël, avec un délicieux verre de vin chaud.Ensuite, découvrez notre domaine viticole et son histoire, avec une visite guidée à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération.Pour finir, une dégustation des vins du domaine, autour d'un plateau spécial composé des gourmandises traditionnelles de Noël en Alsace.En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, notre plateau de dégustation se compose de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices - chocolat.Pour les jeunes (moins de 18 ans), une formule de dégustation est proposée de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices – chocolat, le vin est remplacé par du jus de raisin. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Atelier vacances de Noël : maroquinerie

Fête, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier

Saint-Front-sur-Nizonne 24300

Le 20/12/2025

Franck Da Costa vous propose de vous accompagner dans la réalisation d’une couverture de carnet en cuir à tannage végétal. Lors de ce stage vous apprendrez à reconnaître différents cuirs, à découper du cuir, finir des tranches, mettre en forme et coudre à la main au point sellier. Vous repartez avec le carnet et la couverture que vous avez réalisée. A partir de 16 ans.

Atelier vacances de Noël : maroquinerie

Atelier, Fête

Saint-Front-sur-Nizonne 24300

Le 20/12/2025

Franck Da Costa vous propose de vous accompagner dans la réalisation d’une couverture de carnet en cuir à tannage végétal. Lors de ce stage vous apprendrez à reconnaître différents cuirs, à découper du cuir, finir des tranches, mettre en forme et coudre à la main au point sellier. Vous repartez avec le carnet et la couverture que vous avez réalisée. A partir de 16 ans.

Olentzeroren kondaira

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Pour enfants

Bayonne 64100

Le 20/12/2025

Museoko bildumetan, Olentzeroren kondairaren ibilbide kontatua eta ondoren izar baten apainketa. 2-4 urteko haurrentzat. Izena eman behar da.

Olentzeroren kondaira

Manifestation culturelle

Bayonne 64100

Le 20/12/2025

Museoko bildumetan, Olentzeroren kondairaren ibilbide kontatua eta ondoren izar baten apainketa. 2-4 urteko haurrentzat. Izena eman behar da.

Visite guidée de la cave du domaine Bott Frères

Ribeauville 68150

Du 12/11/2025 au 24/12/2025

Au cœur de l'Alsace, notre domaine familial vous accueille tous les jours d'avril à décembre à 14h30 pour une visite de nos caves suivie d'une dégustation commentée dans un cadre chaleureux et authentique (sauf les dimanches et jours fériés). visites en français et anglais : 14h30 du lundi au samedi, pour réserver cliquez ici   visites en allemand : 10h le mardi, vendredi et samedi, pour réserver cliquez ici

Visite de Noël immersive et dégustation

Gertwiller 67140

Du 13/11/2025 au 03/01/2026

La dégustation commence au caveau. S'en suit la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Et nous terminerons la dégustation dans l'espace vins-boutique avec une part de kougelhopf. Vous repartirez avec une bouteille de vin chaud 37.5cl et un paquet de gâteaux. L'expérience est disponible en français ou en anglais selon les créneaux. Créneaux à vérifier, ce ne sont pas les mêmes chaque jour.

Magie de la luminescence

Atelier

Arbois 39600

Le 30/12/2025

Atelier sur inscription à partir de 8 ans La lumière froide, ça vous parle ? Détection des traces de sang par la police, bracelets lumineux, fluorescence…. Venez expérimentez et percer les mystères de cette lumière ! Ateliers famille vacances de Noël du lundi 22 décembre au vendredi 2 janvier Deux séances par jour : 10h-12h ou 14h30-16h30 ARBOIS : mardis et jeudis à la Maion & Laboratoire de Louis Pasteur DOLE : lundis, mercredis et vendredis à DOLE à la Maison natale de Louis Pasteur Cette année, les Maisons de Louis Pasteur seront ouvertes pendant les vacances de Noël ! Les médiateurs et médiatrices ont choisi des thématiques qui illumineront ces journées de fêtes ! La magie de la luminescence révèlera les lumières scintillantes qui nous entourent, les illusions d’optique illustreront à merveille l’esprit féérique de Noël… enfin l’atelier « Chimie et chocolat » décuplera le plaisir gustatif incontournable de cette fin d’année… Planning des séances : ARBOIS Mardi 23 décembre : Chimie et chocolat, 4 à 12 ans Mardi 30 décembre : Magie de la luminescence, dès 8 ans DOLE Lundi 22 décembre : Chimie et chocolat, de 4 à 12 ans Mercredi 24 décembre : Magie de la luminescence,[...]

La Cascada - Réveillon de la Saint-Sylvestre

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2025

Avec leur menu du Nouvel an, la Cascada vous propose un voyage gustatif et coloré pour partager un moment convivial autour des richesses de la cuisine péruvienne. ● Apéritif : Piña colada. ● Entrée : Ceviche Royal, plat emblématique du Pérou : poisson, langouste, crevettes, coquilles Saint-Jacques et crabe, marinés au citron vert, oignons et coriandre, accompagné de maïs grillé et patate douce au miel. ● Plat : Guiso de Pato, le canard à la bière brune : le canard confit à la bière brune et la chicha de jora. Trois heures de cuisson à basse température. Originaire de la côte nord péruvienne. OU Enchilada de Aji de gallina au foie gras (fusion franco péruvienne) : roulé de poulet effilé aux épices andines, foie gras, cèpes, amandes grillées, nappé de crème au foie gras. ● Dessert : Trio gourmand péruvien, moelleux de chocolat à la quinoa, glace à la mangue (fait maison) et alfajor : biscuit sablé à la confiture de lait. ¼ de Vin , une coupe de champagne et 1h30 de spectacle latino américain compris.

Réveillon à St. Etienne du Grès

Spectacle, Musique, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-du-Grès 13103

Le 31/12/2025

Pour célébrer le Réveillon, laissez-vous tenter par un dîner d'exception: Commencez la soirée avec élégance autour d'un Kir de bienvenue, accompagné de délicates bouchées apéritives. Laissez-vous séduire par la finesse d'un foie gras fondant, relevé par un savoureux confit d'oignons. Puis, embarquez pour un voyage gustatif avec une langouste à l'armoricaine délicatement mijotée et servie avec un riz camarguais. Poursuivre avec la tendresse d'une cuisse de canard, accompagnée de ses légumes gourmands, d'un gratin dauphinois, cuisinés avec soin. Enfin, concluez ce moment festif sur une notre sucrée avec un gâteau et un café. Le tout sublimé par une sélection de vins blanc, rosé et champagne Pendant la soirée: spectacle avec transformistes show, cabaret, jazz et mélody - suivi d'une animation musicale jusqu'au bout de la nuit avec Yvan Boisson (Cotillons offerts, salle chauffée, parking surveillé) 89€ - Réservation obligatoire au 06 11 42 17 43

Réveillon dansant

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sennecey-le-Grand 71240

Le 31/12/2025

Le Chef Romain PELLETIER réalisera le menu du Réveillon du VBS Menu 85€ (vins non compris) Kir royal et son escorte apéritive Bouchées fondantes à l’Epoisses Berthaut parfumées de truffe de Bourgogne de la Maison Dupaty Pièce de saumon d’Islande cuite à 63°C tombée de choux croquants, coulis velouté de petits pois Suprême de volaille ‘’Prince Noir de Bourgogne" crème de morilles au vin jaune, purée de patates douces au beurre noisette Assiette 3 fromages Le Rouge et le Noir : valse entre framboises et chocolat Pour la première fois au Réveillon du VBS, réalisation des mets et sélection des vins sont intimement associées: Romain PELLETIER et La Cave des VIGNERONS de MANCEY collaborent aux accords pour offrir à votre palais un feu d’artifices gustatif Nota: la prestation du Chef Romain PELLETIER porte sur les 3 plats principaux du menu – l’apéritif et son accompagnement ainsi que les fromages et dessert sont fournis ou réalisés par d’autres prestataire Bulletin d’inscription à nous retourner accompagné de votre règlement à CSVBS Françoise Dubois - 11 rue du lieutenant Bonnet - 71240 Sennecey-le-Grand ou à l'Office de Tourisme de Sennecey-le-Grand place de l'Eglise[...]

RÉVEILLON DE LA ST SYLVESTRE

Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret

Bassan 34290

Le 31/12/2025

Laissez-vous emporter par la magie du Réveillon du 1er de l’An organisé par le Foyer Rural! Une soirée placée sous le signe de la convivialité, de la fête et du plaisir gustatif. Animation musicale et dansante assurée par Animation du Midi, pour célébrer le passage à la nouvelle année dans une ambiance joyeuse et chaleureuse ! Sur réservation.

Réveillon dansant

Sennecey-le-Grand 71240

Le 31/12/2025

Le Chef Romain PELLETIER réalisera le menu du Réveillon du VBS Menu 85€ (vins non compris) Kir royal et son escorte apéritive Bouchées fondantes à l’Epoisses Berthaut parfumées de truffe de Bourgogne de la Maison Dupaty Pièce de saumon d’Islande cuite à 63°C tombée de choux croquants, coulis velouté de petits pois Suprême de volaille ‘’Prince Noir de Bourgogne" crème de morilles au vin jaune, purée de patates douces au beurre noisette Assiette 3 fromages Le Rouge et le Noir : valse entre framboises et chocolat Pour la première fois au Réveillon du VBS, réalisation des mets et sélection des vins sont intimement associées: Romain PELLETIER et La Cave des VIGNERONS de MANCEY collaborent aux accords pour offrir à votre palais un feu d’artifices gustatif Nota: la prestation du Chef Romain PELLETIER porte sur les 3 plats principaux du menu – l’apéritif et son accompagnement ainsi que les fromages et dessert sont fournis ou réalisés par d’autres prestataire Bulletin d’inscription à nous retourner accompagné de votre règlement à CSVBS Françoise Dubois - 11 rue du lieutenant Bonnet - 71240 Sennecey-le-Grand ou à l'Office de Tourisme de Sennecey-le-Grand place de l'Eglise[...]

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie

Félines-Minervois 34210

Du 28/11/2025 au 26/12/2025

Balade de Saveurs au Château Maris Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, vivez une expérience inoubliable au cœur du terroir languedocien. Embarquez pour une promenade à travers nos vignes pittoresques et découvrez les secrets de notre terroir unique. Laissez-vous guider jusqu’au chai, où reposent nos vins en pleine maturation. Terminez votre voyage gustatif par une dégustation de nos cuvées d’exception, véritables reflets de notre savoir-faire et de notre passion. Cette expérience authentique, offerte en français et en anglais, est une occasion à ne pas manquer pour les amateurs de vin et de nature. Participation sur inscription – informations détaillées lors de votre inscription.

Brunch du 1er Janvier

Manifestation culturelle

Hontanx 40190

Le 01/01/2026

L'éTable de Marquestau vous ouvre ses portes le Jeudi 1er Janvier 2026 à l’occasion du Jour de l'An pour un brunch festif ! Venez savourer une sélection exquise de mets frais et savoureux, dans une ambiance conviviale et un cadre enchanteur. Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, ce brunch promet de combler toutes vos attentes gustatives. Les places sont limitées, pensez à réserver rapidement !

Brunch du 1er Janvier

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Hontanx 40190

Le 01/01/2026

L'éTable de Marquestau vous ouvre ses portes le Jeudi 1er Janvier 2026 à l’occasion du Jour de l'An pour un brunch festif ! Venez savourer une sélection exquise de mets frais et savoureux, dans une ambiance conviviale et un cadre enchanteur. Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, ce brunch promet de combler toutes vos attentes gustatives. Les places sont limitées, pensez à réserver rapidement !

ATELIER DE DÉGUSTATION DE VINS FRANÇAIS À MONTPELLIER

Vin - Oenologie, Atelier

Montpellier 34000

Du 14/10/2025 au 27/12/2025

Plongez dans l’univers du vin français lors d’un atelier sensoriel et convivial au cœur de Montpellier ! Atelier en français, anglais et espagnol du mardi au samedi à 19h Pendant 1h15, découvrez l’histoire du vin, les bases de la viticulture, et les principales méthodes de fabrication. Apprenez les spécificités des régions françaises et le secret des accords mets et vins. Dégustez 5 vins soigneusement sélectionnés (2 blancs, 3 rouges) issus de régions et profils variés. Initiez-vous à une méthode simple et professionnelle d’analyse du vin à travers les trois phases de la dégustation : visuelle, olfactive et gustative. Guidé par un sommelier passionné, vivez une véritable expérience œnologique chaleureuse, accessible à tous, pour mieux comprendre, apprécier et raconter le vin français ! Cet atelier est disponible en Français, Anglais et Espagnol — merci de sélectionner votre langue préférée lors de la réservation.

Dîner insolite OPUS Expérience : gastronomie et symphonie visuelle au Cloître des Récollets

Repas - Dégustation

Saverne 67700

Du 12/12/2025 au 28/12/2025

Les Dîners Insolites OPUS sont des expériences sensorielles uniques, mêlant gastronomie, lumière, musique et performance vivante. Chaque soir de décembre, le Cloître des Récollets, site historique emplit d’âme et de mystère, vous invite à vivre un voyage immersif où les frontières entre l’art et la gastronomie s’effacent. Pour le plus grand plaisir de vos papilles, vous dégusterez un menu Terre, Mer et Air, imaginé comme un véritable voyage sensoriel à travers les éléments. Laissez-vous conter l’histoire de chaque plat entre textures, saveurs et émotions, pour une immersion totale dans l’univers d’Opus. Un menu végétarien est également disponible, élaboré avec la même exigence de créativité et de raffinement. Afin d’accompagner cette expérience, des accords mets et vins soigneusement sélectionnés sont proposés, ainsi qu’une option accords sans alcool pour offrir à chacun un parcours gustatif harmonieux et personnalisé. Le projet OPUS a été récompensé par le Trophée du Tourisme 2024 – Catégorie Innovation. Au menu : Version viande • Foie gras des récollets, tapioca en perles et brebis. Chutney d’oignons nouveaux • Suspension de patate douce et[...]

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

Cave de Noël : Vins d’Alsace & Délices de Fêtes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Gueberschwihr 68420

Du 28/11/2025 au 30/12/2025

À l’approche des fêtes, le Domaine GUETH vous invite à vivre une animation de Noël à la fois chaleureuse et raffinée. Plongez dans la magie de la saison à travers une dégustation gourmande mêlant l’excellence des vins biologiques d’Alsace à la richesse des traditions culinaires de Noël. Dans un caveau de dégustation magnifiquement décoré, Muriel, vigneronne passionnée, vous accueille pour un moment unique de découverte et de partage. Elle vous guidera à travers une dégustation commentée de six vins de terroir, issus de son domaine en viticulture biologique, reflets d’un savoir-faire authentique et d’un profond respect de la nature. Chaque vin sera sublimé par un accord gourmand, sucré ou salé, soigneusement imaginé pour en révéler toute la complexité aromatique. Une expérience sensorielle où se mêlent harmonie, surprise et délicatesse. Au programme : six grands vins d’Alsace bio associés à des mets de fête raffinés tels que pain d’épices garni, terrine au foie gras, magret de canard fumé farci, kougelhopf, bredele artisanaux et autres douceurs de saison. Chaque bouchée magnifie la personnalité du vin qu’elle accompagne, pour une expérience gustative inédite et festive. Bien[...]

Cave de Noël : Vins d’Alsace & Délices de Fêtes

Gueberschwihr 68420

Du 28/11/2025 au 30/12/2025

À l’approche des fêtes, le Domaine GUETH vous invite à vivre une animation de Noël à la fois chaleureuse et raffinée. Plongez dans la magie de la saison à travers une dégustation gourmande mêlant l’excellence des vins biologiques d’Alsace à la richesse des traditions culinaires de Noël. Dans un caveau de dégustation magnifiquement décoré, Muriel, vigneronne passionnée, vous accueille pour un moment unique de découverte et de partage. Elle vous guidera à travers une dégustation commentée de six vins de terroir, issus de son domaine en viticulture biologique, reflets d’un savoir-faire authentique et d’un profond respect de la nature. Chaque vin sera sublimé par un accord gourmand, sucré ou salé, soigneusement imaginé pour en révéler toute la complexité aromatique. Une expérience sensorielle où se mêlent harmonie, surprise et délicatesse. Au programme : six grands vins d’Alsace bio associés à des mets de fête raffinés tels que pain d’épices garni, terrine au foie gras, magret de canard fumé farci, kougelhopf, bredele artisanaux et autres douceurs de saison. Chaque bouchée magnifie la personnalité du vin qu’elle accompagne, pour une expérience gustative inédite et festive. Bien[...]

Concert de Da Rouen

Concert, Musique

CANY-BARVILLE 76450

Le 16/01/2026

Concert avec "Da Rouen", au café des Glaces Gratuit - Tout public

Concert de Da Rouen

Musique, Concert

Cany-Barville 76450

Le 16/01/2026

Concert avec "Da Rouen", au café des Glaces Gratuit - Tout public

Visite libre des caves du Domaine Armand Gilg

Mittelbergheim 67140

Du 15/10/2025 au 31/12/2025

À Mittelbergheim, au coeur d'un des Plus Beaux Villages de France, le Domaine familial vous ouvre ses caves du XVIème siècle en visite libre de mi-mai à fin août et vous accueille également dans son caveau de dégustation à la fin de la visite si vous le souhaitez.

Parenthèse Vigneronne : jouez et testez vos 5 sens

Katzenthal 68230

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Répondez à cette véritable invitation à l’éveil sensoriel au Domaine Paul Spannagel, un domaine viticole familial niché à Katzenthal, au cœur de la pittoresque vallée de Kaysersberg. Marie Spannagel, la vigneronne, vous accueille chaleureusement au Domaine pour une visite de cave unique et immersive. Avec un souci du détail caractéristique, Marie propose un parcours ludique autour des 5 sens, s'appuyant sur les nombreuses ressources familiales. Explorez un parcours scénographié et interactif, enrichi d’anecdotes exclusives du Domaine Paul Spannagel. Découvrez l'œil artistique de la mère de Marie, les souvenirs d’enfance de ses grands-parents, et bien sûr, la touche personnelle de Marie. Chaque visite est une aventure sensorielle, ponctuée de moments conviviaux et de découvertes authentiques. Réservez dès à présent votre dégustation autour des 5 sens !

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.Sur réservation.

Une demi-journée au cœur des Grands Crus – durée 3h

Visites et circuits

Pays de Ribeauvillé-Riquewihr 68150

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Terroir d’Expressions vous propose de plonger au cœur de 4 Grands Crus alsaciens et et d’appréhender leurs différents terroirs sur un circuit privé pour 2 à 4 personnes d’une vingtaine de kilomètres dans notre secteurRien que pour vous : Un guide-chauffeur, journaliste viticole Découverte et compréhension des différents terroirs  Panoramas exceptionnels Dégustation gratuite de Grands Crus au cœur des parcelles Véhicule adapté tout confort  Au total, six cuvées seront dégustées sur l’ensemble du circuit.itinéraire proposé : Grand Cru Wineck-Schlossberg / Grand Cru Kaefferkopf / Grand Cru Mambourg / Grand Cru RosackerPrise en charge et retour au lieu de votre choix 15 km autour de Ribeauvillé Tarif du circuit : 80 euros / personne.

Dégustation des 7 cépages dans le vignoble - durée 3h

Ribeauville 68150

Du 01/12/2025 au 31/12/2025

Terroir d’Expressions vous propose de découvrir et déguster les 7 cépages alsaciens, directement dans les parcelles, sur un circuit privé pour 2 à 4 personnes d’une vingtaine de kilomètres dans notre secteur Rien que pour vous : Un guide-chauffeur, journaliste viticole Découverte des 7 cépages alsaciens en 4 étapes, directement dans les vignes Panoramas exceptionnels Dégustation gratuite Véhicule adapté tout confort  Vous dégusterez les 7 cépages alsaciens à même les parcelles !Itineraire proposé : Ammerschwihr - Sigolsheim - Riquewihr - HunawihrPrise en charge et retour au lieu de votre choix 15 km autour de Colmar / RibeauvilléTarif du circuit: 62 euros / personneDurée: 3h, matin ou après-midi

Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le[...]

Instant authentique - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Cette animation est l'occasion pour les participants de découvrir le métier de tonnelier. En effet, les participants ont l'occasion d'assister, dans notre domaine, à une démonstration de tonnellerie. Ils sont ensuite invités à découvrir notre chai : entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Enfin, après l'effort le réconfort : nous terminerons cette animation par une dégustation accompagnée d'un Kougelhopf ou d'un bretzel. Activité disponible sur demande (jusqu'à 72 heures avant). Merci de nous contacter au 03 89 73 23 23 pour d'avantage de renseignements

Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Enfin, nous rejoignons le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.   Idéal pour l'apéritif ou un déjeuner léger !

Visite et dégustation en famille au Champagne Hamm

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Bienvenue dans nos caves, où l’histoire et les saveurs se mêlent pour un moment convivial en famille. Aujourd’hui, nous vous invitons à une expérience ludique, alliant découverte et partage. Pour les adultes, place à l’élégance et au raffinement avec une dégustation de nos champagnes, témoins du savoir-faire et de la passion qui animent notre maison depuis des générations. Vous découvrirez notre histoire, à travers la visite de nos caves, où chaque bouteille raconte un peu de notre terroir et de notre héritage. Lors de la dégustation, les plus jeunes ne seront pas en reste ! Pour eux, nous avons sélectionné des sirops aux saveurs insolites, éveillant leur curiosité et leurs papilles. Une manière décontractée et gourmande de partager ensemble l’art de la dégustation, chacun à son rythme et selon ses envies. Entre anecdotes, traditions et plaisirs gustatifs, ce moment promet d’être une véritable célébration de la famille et du goût. Nous avons hâte de vous accueillir pour cette belle aventure sensorielle !

Atelier de dégustation par Jus de la vigne

Ernolsheim Bruche 67120

Du 12/11/2025 au 31/12/2025

Jus de la vigne organise des soirées Dégustation ou d'Initiation accompagnées de fromages ou de charcuteries : Bières Saké Vins Rhums Places assises ou debout selon le nombres de convives de 8 à 28 personnes Dates prédéfinies ou privatisation du lieu

Elsass Quizz : retrouvez l'accord parfait mets de Noël et vins d'Alsace

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/11/2025 au 31/12/2025

Plongez dans l’univers chaleureux et gourmand de Noël en Alsace avec l'Elsass Quizz, une animation originale et conviviale au sein du caveau d’un vigneron passionné. Laissez-vous guider par le jeu et vos papilles ! Face à vous : 6 cartes illustrant des mets emblématiques de la gastronomie alsacienne – photo alléchante, recette et ingrédients à l'appui. En bouche : 6 vins d’Alsace sélectionnés avec soin. Votre mission ? Trouver l’accord parfait entre chaque plat et son vin idéal. Une expérience sensorielle et ludique, ponctuée d’échanges avec le vigneron qui partagera ses conseils, ses anecdotes et son amour du terroir. À la clé : un feuillet souvenir avec les recettes et les accords mets-vins pour prolonger le plaisir à la maison, une surprise gourmande pour celles et ceux qui relèvent le défi avec brio. Une manière originale de (re)découvrir les richesses de l’Alsace en mêlant jeu, dégustation, et traditions de Noël. Animation accessible à tous les curieux, amateurs[...]

Halle Gourmande de Noël

Repas - Dégustation, Fête

Salon-de-Provence 13300

Du 29/11/2025 au 04/01/2026

Parce que Noël, c’est aussi faire le plein de bons petits plats, neuf chalets gourmands proposent leurs spécialités. De la tartiflette pour réchauffer les cœurs à des plats plus « healthy » pour garder la ligne durant les fêtes, en passant par des spécialités alsaciennes, grecques ou encore italiennes, les gourmands vont pouvoir déguster des préparations maisons. La halle gourmande, c’est aussi un moment de fête avec les « jeudis gourmands », les 4, 11 et 18 décembre, de 19h à 23h : des DJs mettent de l’ambiance à ce moment gustatif.

Calendrier de l’Avent Osechi

Manifestation culturelle, Exposition

Meymac 19250

Du 01/12/2025 au 04/01/2026

Olivier Morel réalise également le 21e Calendrier de l’Avent et propose une plongée, ludique, gustative et poétique, dans l‘imaginaire japonais de la fin de l’année. L'Osechi est un ensemble de mets traditionnels – grillés, marinés ou mijotés, provenant de la mer ou de la montagne – présentés dans des bento – boîte cloisonnée avec plusieurs plats et consommés pendant les fêtes du Nouvel An au Japon. Il faut une vingtaine de jours pour préparer à l’avance l’ensemble de ces plats, d’autant qu’il est interdit de cuisiner les trois premiers jours de l’année. Ainsi chaque jour un nouveau met, succulent et surprenant à la fois sera dévoilé sur la façade, en intercalant parfois une image insolite évoquant la fin de l’année au Japon à travers ses coutumes, ses jeux, ses superstitions.